カフェトーク講師コラム

オリーブの収穫時期！しぼりたてオリーブオイルは絶品！

こんにちは！アイサカです。皆様いかがお過ごしでしょうか？イタリアもすっかり寒くなり、暖房をつける家庭も増えてきました。さて、今イタリアではオリーブ収穫時期で、そこら中でオリーブが収穫されています！地...

イタリアのお盆休み！？キリスト教の三大イベント『Ferragosto』

こんにちは！アイサカです。夏真っ盛り、みなさんはいかがお過ごしでしょうか。夏休みに入った社会人の方も多いと思いますが、イタリアも8月15日前後に夏休みを取る人が多いです。なぜなら8月15日は【Fer...

ボンゴレビアンコは和製伊語！？

こんにちは！アイサカです。ムール貝が安い季節です！イタリアはなんと1キロ200円ほどで手に入ってしまうんです。新鮮なものは生でも食べられるそうで、プーリアではよく食べられているそうです。(ただし牡蠣...

イタリアの夏と言えばお米のサラダ～Insalata di riso～

こんにちは！イタリア語講師のアイサカです。イタリアはセミが鳴き始め、夜も熱帯夜になってきました。日本は梅雨でジメジメしていますが、イタリアもなんだかんだ湿度が高くカラッとはしていないように思えます。...

イタリアでパスタを食べるときに知っておきたいこと。

こんにちは、アイサカです。久々に外食でランチをし、トリュフのフェットチーネ(Fettucine)を食べました！トリュフがふんだんに使われてて、美味しかったです。お値段もそこそこでしたが。イタリアのパ...

パワーポイントを使ったわかりやすいレッスンをします

こんにちは！いかがお過ごしですか？こちらはもう海日和。ちょうどいい夏の気候なのでこれ以上暑くなってほしくないですが、今年は何度まであがるのでしょうか。(去年はヨーロッパ各地で40度超えでした。)イタ...