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この季節に食べたい料理
今週のテーマ:
あなたが好きな季節の食べ物やレシピといえば...
michie
2024年5月8日
春を知らせる山菜は、ウド・わらび・ゼンマイがあります。
新潟県小千谷市には、へぎそばが名産です。海藻つなぎの蕎麦は健康に良いと言われています。
この数年、山には熊が出て、山菜取りに行く人が少なくなりました。
この季節になると食べたくなる料理です。
本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。
コラムに記載されている意見は、講師個人のものであり、カフェトークを代表する見解ではありません。
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