Gin Rosse
2024 年 11 月 2 日
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はじめまして。カナダ在住40年のシェフSUZUKIです。水産のインスペクター(検品員)もしておりましたので、北米水産物のお話も可能です。 今回は日本料理”たたき”の話をします。日本では料理”シェビー...
Chef Suzuki
こんにちは。ある時は主夫ある時も主夫そして・・・・いつでも主夫の主夫・スズキです。イエイエ…違います、シェフ・スズキです。今日は和食・・・明日は中華・・・そして、明後日は洋食を作る何でも屋のシェフ・...
Chef Suzuki
こんにちは。コラムは・・・講師先生が読むの?。それとも・・・生徒さんが読むの?・・・シェフ・スズキです。一般レストランはメニューを変えません。まず、変えても6か月に一度かな?。高級レストランは春夏秋...
Chef Suzuki
【ハロウィン企画】⭐︎魚座さん向け⭐︎10月カードリーディング
魚座さん、ハロウィン企画にリクエストいただきました☆どうもありがとうございます!カードを引きましたので紹介していきます。よろしくお願いします♪ 現在の状況(お気持ち)周囲の状況 NOT F...
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