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時短・簡単スイーツレッスン&ドリンク講師のkumikittyです。
さて、タイトルにもありますように、「美味しいコーヒーのいれ方レッスン」がスタートしました！
カフェなどでハンドドリップコーヒーをいつも飲んでて、自分でも淹れてみたいなぁ、なんて思うけど難しいのかな？なんて思って憧れている方や、人気のカフェはいつも混んでるし、行くのも結構面倒だから(笑！)自分でコーヒーを淹れられたらなぁ、なんて思っている方も多いんじゃないかな？と思います。
私は１０年前まで、新宿区内（早稲田）にて自営のカフェを１３年やっていて 何百杯もの美味しいコーヒーをお客様に淹れてきました。
また、日本人のコーヒーの淹れ方世界チャンピオンの渋谷のカフェで働いたこともあります。
レッスンでは、サーバーやドリッパー、また、注ぎ口の細いやかんなどを使って、淹れ方をお見せしますね♪
お湯を注ぐ量や次のお湯を注ぐまでの待ち時間などもお伝えいたします。
もちろん、注ぎ口の細いやかんがあった方が良いし簡単ですが、もし無かったとしても、普通のやかんから注ぐお湯を細めに出せば全然大丈夫！！
ですので、お気軽にレッスンにご参加くださいね。
お道具をお持ちの方は一緒に美味しいコーヒーを淹れてみましょう！
もちろんご覧になるだけでも大丈夫ですよ。
皆さまのご参加をお待ちしております♪
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