こねずに混ぜていくだけの製法でチーズハットグ(4個)をオーブンで焼き上げます。とても美味しくておすすめです❣たくさん作りたい方は倍量で材料を準備してください。
Description
ランチや明日のパンを一緒に作りませんか?こねずに簡単においしく作るレッスンです。手元カメラを使って生地を見せながらわかりやすく一緒に作っていきます。
レッスンの流れ
挨拶
計量確認
混ぜる→休ませる①(レシピ説明)
混ぜる→休ませる②(具材の準備
混ぜる→休ませる③(予熱など)
成型→焼成
完成
必要な道具について
ボウル ゴムベラ こさじ ラップ 計り
スケッパー 包丁 はさみ クッキングシート
オーブン(予熱230℃ もしくは250℃可能なもの)
材料について
★ボウルに計量しておくもの
強力粉 130g
砂糖 小さじ2
イースト 小さじ2/3
塩 小さじ1/4
★別の容器にそれぞれ計量しておくもの
水 50g
溶かしバター 15g(無塩)
卵30g
★ソーセージ2本 モッツァレラチーズ50g(さけるチーズ4本でもOK)
スライスチーズ4枚 溶き卵 少々
パン粉15g ケチャップ20g
竹串4本
打ち粉として使う強力粉 約30g
初めての方や計量を一緒にしたい方は+10分ほどお時間かかる場合があります。
材料についてのご質問などもお気軽にご連絡ください。
レッスンの流れ
挨拶
計量確認
混ぜる→休ませる①(レシピ説明)
混ぜる→休ませる②(具材の準備
混ぜる→休ませる③(予熱など)
成型→焼成
完成
必要な道具について
ボウル ゴムベラ こさじ ラップ 計り
スケッパー 包丁 はさみ クッキングシート
オーブン(予熱230℃ もしくは250℃可能なもの)
材料について
★ボウルに計量しておくもの
強力粉 130g
砂糖 小さじ2
イースト 小さじ2/3
塩 小さじ1/4
★別の容器にそれぞれ計量しておくもの
水 50g
溶かしバター 15g(無塩)
卵30g
★ソーセージ2本 モッツァレラチーズ50g(さけるチーズ4本でもOK)
スライスチーズ4枚 溶き卵 少々
パン粉15g ケチャップ20g
竹串4本
打ち粉として使う強力粉 約30g
初めての方や計量を一緒にしたい方は+10分ほどお時間かかる場合があります。
材料についてのご質問などもお気軽にご連絡ください。
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- Cancellation possible at any time without charge.
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- More than 24 hours before lesson start time.→ Cancellation is possible at any time.
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Lessons by this tutor
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てごねで作るベーグル(クランベリーチーズ・オニオンチーズ・プレーン)
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基本のこねる製法でバターロールを90分で作ろう
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