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湯だね生地を加えて手ごねでもちもち食感のパンを作りましょう。パサつきにくく甘みやうまみが増します。食パンやドーム型に成型します。

ポルボロンはスペイン・アンダルシア地方のお祝いのお菓子。口の中でほろっと崩れる食感がおいしい焼き菓子です。一緒に生地を作りましょう。焼き時間は20～２５分です。（焼き時間はレッスン時間に含みません。） 今後パンのレッスンを受けたい方でどれから受けたらいいのかこんなパンが焼いてみたいなど、このクッキーを作りながら相談も可能です。

Mouth-watering dishes.

A write-up on how to make brownies. If you like gooey brownies, consider baking at a higher temperature, maybe 375 to 425 degrees. This cooks the edges faster while preserving the fudgy middle. For doneness that's even all the way through the pan, use a b

市販のフルーツパウンドケーキももちろん美味しいですが、自宅で焼いて、すぐに食べる、焼きたてパウンドケーキは格別の美味しさですよ♩パウンドケーキ好きの方、ぜひぜひチャレンジしてください。

テキストメッセージやWORD・PDFファイル等で完結する料理レッスンです。 対面レッスンを受講する時間がない方や、テキストで料理に関するご相談をしたい方におススメです！

Juicy and Spicy Fish Fry

★今月はアメリカン・パンケーキ★ 簡単でおいしい、そしてちょっとめずらしいアメリカのお菓子やお料理を英語でご紹介。いっしょに作っても、見るだけでもOKです！楽しみながら、実践的な英語を身につけていきます。（日本語対応もしています。）

小麦粉のお菓子はとても美味しくてもちろん人気ですが、よりヘルシーな米粉を使ったスイーツは今さらに大人気ですよね。簡単で美味しく出来るワザを伝授しますね( ◠‿◠ )

小麦粉の代わりに米粉、グラニュー糖の代わりにてんさい糖、また、オイルはこめ油を使って外側はカリッと中はふんわり美味しく焼き上げます。 身体に優しい材料を使って仕上げます。

　発酵ってなに？　日常生活で使ってみたい発酵をお伝えします。

米麹を使って、美味しい手作りの甘酒を一緒に作りませんか？

ご自宅で１晩で作れる白味噌を一緒に作りましょう♪

Chinese people like to eat it so much! As a Chinese, I like to eat and cook. I am a Chinese teacher and I teach Chinese courses, but this course is about food. If you also like to eat Chinese food, welcome to my class. https://youtu.be/x8U4tmMal-M?featur

A Food and Cooking Adventure

バターを指で潰して、さっくり混ぜて作るスコーンもとても美味しいのですが、ホテルでのアフタヌーンティーで出てくるような、真ん中から割れて、形が美しいスコーンもまた別の良さがありますよね！ レッスンでは美味しく、そして美しく形良く焼くコツをお教えしますね( ◠‿◠ )

For my Foodies!

How to hold a knife and which knife to use

Bread demonstration and recipe

A Journey Through Flavorful Traditions