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Moto. みそをつくろう！
趣味 料理   家族で ママ向け 子供もOK 初心者向け 教材がメイン
直近受講日時: 1ヶ月以上前

みそをつくろう！

90分
5,800 ポイント
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自分で手前味噌を作ってみませんか？
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レッスンの詳細

簡単に味噌を作ってみませんか？お子さんも参加OKです。外国人も楽しく話しながら日本語を学べます。
レッスンはお味噌の座学のあと、米味噌の作り方のデモをお見せします。事前に材料を準備された方は一緒に作っていきましょう。デモを見てるだけでも大丈夫です。

【このレッスンで学べる事】
☆お味噌座学
☆味噌用大豆の戻し方、茹で方
☆塩の選び方、麴の選び方
☆乾燥麴の戻し方
☆米麴味噌の作り方（米味噌約2㎏）
☆味噌の管理方法

ズボラおから味噌、ズボラ味噌汁の素、発酵味噌ラーメン等レシピ付き。
（米味噌作り約2㎏）味噌用の大豆の戻し方、茹で方はレッスン前々日までにPDFをお送りします。

この講師の キャンセルポリシー

リクエスト確定前

  • いつでも無料キャンセル可能。

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  • レッスン開始時刻の 2時間以内→ ご利用ポイントの 100% を頂いております。
  • レッスン開始時刻の 2-12時間以内→ ご利用ポイントの 50% を頂いております。
  • レッスンに現れなかった場合→ ご利用ポイントの 100% を頂いております。

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レッスン可能時間帯  

月 12:00 – 火 01:00
火 12:00 – 水 01:00
水 12:00 – 木 01:00
木 12:00 – 金 01:00
金 12:00 – 土 01:00
不定期に変更される場合もあります。
リクエスト時にご確認ください。
※ Asia/Tokyo 時間で表示。
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