Nicholas W. 講師的自我介紹
各位學員,大家好!我叫Nicholas,請叫我Nick!
我在咖啡滔客提供英語文法及英語會話課程、傳統線畫及繪畫教學課程和飯店餐廳規格食譜的料理課程。
我想和各位分享我對藝術、料理及語言學習的技巧與熱忱。
關於我...
我出生在加拿大溫哥華附近的一個小島,之後輾轉住在育空地區等加拿大各地。我在來日前最後住的地方是溫哥華。現在我和妻子及家人一起住在東京!
我對料理及藝術創作非常有熱情,我總會試著將這兩者融合,去盡可能創造出特別的一餐。
我的經驗...
我這幾年主要在設計書本封面、公司廣告、自畫像插畫及一些私人工作。我會用水彩、鉛筆、木炭,甚至是咖啡等各式各樣的道具來製作作品!
此外,我還擁有15年以上的餐飲經驗,不管是小鎮上的薪石窯餐廳還是大飯店的宴會我都經歷過,我在各種不同型式的廚房學到了許多獨特的料理。
最後,我曾在提供一對一英語會話教學的企業工作過,我會協助各位學習,讓學員能充滿自信地說出自然又流暢的英語。
我的教法...
我的英語課程會利用角色扮演、文法填空題及會話練習去建構學員的文法知識及會話技巧。
我的繪畫課程會組合漫畫的鉛筆素描、水彩畫等藝術形式來教學,協助學員完成獨一無二的作品。
在料理課程,我會教你如何活用料理技巧,去將各國餐廳的特色料理設計成食譜。
謝謝你看到最後,期待在課堂上與你相見!
【 Cafetalk翻譯 / 2020年11月 】 (*請注意:講師本人不會說中文,便於理解本簡介由Cafetalk代為翻譯。)
***aki