Cerezos en Flor... ¡en España!

今週のテーマ: 春の思い出

Juane



Cuando la gente se entera de que soy español, muchos me preguntan si soy de Madrid o de Barcelona. Aunque esas son las dos ciudades más grandes del país, no son las únicas y yo soy extremeño, de la ciudad de Cáceres.

Aparte de ser Patrimonio de la Humanidad UNESCO por su conjunto histórico, en la provincia hay muchos destinos interesantes para el turismo. Uno de ellos es el Valle del Jerte, un lugar encajado entre montañas que tiene unas condiciones climáticas ideales para el cultivo de la cereza. Por tal razón, en ese valle hay un millón y medio de cerezos, que florecen a la vez en primavera y atraen a miles de visitantes, algunos de ellos japoneses.

En los principales pueblos de la comarca, celebran la Fiesta del Cerezo en Flor, con música, comida y bailes típicos de la región. Aquí puedes encontrar más información:
http://www.turismovalledeljerte.com/cerezo-en-flor

Los cerezos españoles se cultivan por su fruto más que por su flor y, por tanto, las flores no son tan grandes y bonitas como las de los cerezos japoneses. Sin embargo, las cerezas de este valle son las más ricas que he probado en mi vida. Las más apreciadas se llaman "picotas" porque tienen una especie de pico en la parte de abajo, son de un rojo muy oscuro y están muy dulces. En la región también elaboran muchos productos hechos de cerezas, como bombones, licores o aguardiente.

Si alguna vez quieres explorar el "sakura" o "hanami" español con más de un millón y medio de cerezos en flor, ya sabes a dónde ir en primavera. Pero para comer cerezas, mejor en verano.

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本コラムは、講師個人の立場で掲載されたものです。
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