こんにちは!Salon de YOKOです。
昨日、近くのスーパーに行ったら、ビール売り場に「秋味」が並んでいました。そして、家に帰ってテレビをつけたら、今度は秋刀魚の水揚げの話が。まだ酷暑の地域もありますが、季節は確実に秋に向かっているのですね。
さて、去る8月16日(月)16:00より、ライブセミナー「チーズの世界へようこそ! Vol.2 ~フレッシュチーズ、おいしく食べて夏バテ予防!~」を開催しました。
平日の夕方という時間帯にもかかわらず、たくさんの方にご視聴いただきました。ご覧いただきましたすべてのみなさま、心よりありがとうございました。このセミナーでフレッシュチーズの魅力やお気に入りのチーズを見つけていただけたとしたら、とても嬉しいです。
このセミナーでは、
・フレッシュチーズの特徴
・フレッシュチーズの栄養価 といった基礎的な知識の他、
・各国で食べられている有名なフレッシュチーズのご紹介
・フレッシュチーズを利用したお料理のレシピ
・ご家庭で簡単に作れるフレッシュチーズなど、盛りだくさんの内容でお届けしました。
昨日、録画版が公開されておりますので、見たかったけど予定が合わなくて見られなかった、ライブで見たけどもう一回復習したい、あるいは開催情報を見落とした!という方、ぜひご覧くださいね。
有料、500ポイントでご提供しております。
◆フレッシュチーズのライブセミナー録画版 特設ページ
チーズの世界へようこそ! vol.2 (cafetalk.com)
来週以降、ライブでご紹介しきれなかったフレッシュチーズやお料理のレシピをコラムに掲載します。
こちらもお楽しみに!
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