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Parlons de pain aujour'd'hui, et particulièrement de la baguette, ce symbole de la France!
Vous aimez le pain? Moi j'adore ça.
Au début de l'année 2021, le gouvernement français a demandé à ce que la baguette de pain française soit inscrite au patrimoine humain immatériel de l’UNESCO!
c'est dire son importance!
J'ai la chance d'habiter à Kyoto, une ville où il y a littéralement une boulangerie à chaque coin de rue. Cela me rappelle un peu Paris.
Quasiment pas une journée sans baguette et pourtant je me suis aperçu que je ne connaissais pas l'origine de cet aliment sacré pour les français.
Alors au fait, d'où vient la baguette et d'où vient le mot baguette?
Tout d'abord un peu d'étymologie. (語源)
Le mot baguette en français est employé pour désigner le pain que l'on mange le plus souvent.
Il désigne aussi les baguettes utilisées en Asie pour manger, et le petit batôn des sorciers et magiciens (la baguette magique) ainsi que le baton des chefs d'orchestre.
il vient De l’italien bacchetta, issu probablement du latin baculum (« bâton »). en effet il a la forme d'un bâton.
Venons en à l'histoire.
Avant l'invention de la baguette, le pain se vendait uniquement sous forme de miche c'est à dire ronde, comme un O.
Il existe principalement 2 théories concernant l'apparation de la baguette.
Selon la première, il paraîtrait que la création de la baguette remonte à l'époque de Napoléon. Ses boulangers auraient inventé un pain allongé pour qu'il soit plus facilement transportable par les soldats.
Selon la première, il paraîtrait que la création de la baguette remonte à l'époque de Napoléon. Ses boulangers auraient inventé un pain allongé pour qu'il soit plus facilement transportable par les soldats.
Selon la deuxième théorie, durant la construction du métro parisien, des ouvriers sont venus de partout en France. Chaque ouvrier avait sur lui un couteau, afin de couper son morceau de pain au déjeuner. Souvent, des bagarres éclataient entre les différents ouvriers, et on en venait au couteau. Le chef de chantier aurait donc demandé à un boulanger d’inventer un pain qui serait plus facile à partager sans couteau.
Et vous, vous aimez la baguette?
Expressions avec le mot baguette :
- être à la baguette : diriger, commander
ex : l'équipe de France de football a fait un super match, avec Zidane à la baguette. - mener à la baguette : commander d'un seul signe avec beaucoup d'autorité
ex : l'entraîneur de l'équipe de football de Paris mène son équipe à la baguette. - marcher à la baguette : obéir sans poser de questions.
Les salariés de cette compagnie marchent à la baguette.
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