hinavou 講師的自我介紹
はじめまして!
元保育士で、現在4歳、1歳の2児の母をしています!
育児をする中で子どもの食育をとことん調べる内に発酵食品の魅力に取り憑かれ、ハマってしまい資格まで取っちゃいました☆
性格上、ハマったらとことんハマる性格で調べ始めたらいつも止まらなくなってしまいどんどん、発酵の知識がたくさん!!
そんな中で、これは、楽しく広めれたらいいんじゃないかと考え始め、現在、発酵食品を作ってそれを応用してお話も楽しむ親子教室をしています!
塩麹、醤油麹、中華麹、甘酒、ひしおとかって今どきネットで調べたらレシピとか簡単に出てきてしまうからどうかなーっと考えたり、、、
でも、実際、子育てをしていると平日の日中、子どもと二人きりで外と壁を感じたり、お子さんが小さいと1日中独り言のようになってしまったり〜
そんな中でも少し他の人の話すだけでもリフレッシュになったり、さらに麹を学んで、知ることで体の内側までクリーンに!
もちろん、お子様の舌育にもつながるとなると、一石二鳥、三鳥〜
そんな、思いから始めさせてもらいました!