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アンニョンハセヨ❗
韓流会話講師けーこです。
韓国の家庭料理もぜひ作ってみてくださいね＾＾
【レシピ】は右下から保存で見返せます↘️
韓流会話講師けーこです。
韓国の家庭料理もぜひ作ってみてくださいね＾＾
【レシピ】は右下から保存で見返せます↘️
@keiko.koreanfood
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体ポカポカ❗二日酔いにも❗
キムチと豆もやしスープ✨
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??️【材料】4人前
熟成キムチ……約250g
豆もやし……約100g
豆腐……約1/4丁
長ねぎ……1/4本
天日塩(粗塩)……大さじ1/2
水……1L
キムチの汁……50ml
だしパック(じゃこ、昆布)
【作り方】
①豆もやしは洗って鍋に入れる
②キムチ、水、キムチの汁、だしパックを入れる
③10分から15分煮て豆腐をと長ネギを入れて3分程煮て出来上がり❗
(途中で天日塩入れてね)
✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨✨
＼ポイント??♀️／
・キムチは熟成させたのを使った方がスープに深みが出るよ
最後まで見てくれて有り難うございます❤️
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