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日本は、連日３０℃以上が続く猛暑です。
食欲が落ちますねー
そんな時、カレーライスはいかがでしょうか？
材料） カレー：なすとししとう（煮びたし）・トマト・Ａ（玉ねぎ半分・茄子１個・生姜、ニンニク）・人参１本・カレー粉
トウモロコシライス：トウモロコシの実・好みによりバター
作り方）１、トウモロコシの実は、ライスに混ぜる。
２、鍋に油を入れ、Ａを炒める。
３、水を入れ、Ａと人参を煮る。
４、野菜のアクをとり、カレー粉を入れ、弱火で煮る。
５、とろみがでたら、火を止める。
６、盛り付けに、ゆでたまごを添えます。
２、鍋に油を入れ、Ａを炒める。
３、水を入れ、Ａと人参を煮る。
４、野菜のアクをとり、カレー粉を入れ、弱火で煮る。
５、とろみがでたら、火を止める。
６、盛り付けに、ゆでたまごを添えます。
カレーは、ひと晩寝かせると美味しくなります。
日本語のレシピが理解できた方、中上級からのリクエストをお待ちしております。
See you//
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