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Salon de YOKO チーズ初級：【レッスンパック】チーズの基礎知識（6回×45分）
Hobby Cooking
Latest request: 1 Month ago

チーズ初級：【レッスンパック】チーズの基礎知識（6回×45分）

45Min. X 6
10,000 P
Estimated of points
Paket mit 6 Kursen
1,667 Punkte pro Kurs
チーズを基礎からしっかり覚えたい方に。チーズを楽しむ上で必ず理解しておきたい基礎知識を、全６回のレッスンで体系立てて学びます。
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Kurspaket Inhalt

Dies ist ein 6-Kurse Paket. Du erhältst 5 “Gutscheine” sobald die Buchung bestätigt wurde. Mit den Gutscheinen kannst Du dann die verbleibenden Kurse buchen. Bitte beachte, dass alle Kurse in diesem Kurspaket innerhalb von 90 Tagen ab Bestätigungsdatum der ersten Kursbuchung belegt werden müssen, da sie sonst verfallen.

Lessons should generally be booked chronologically, meaning that the second lesson should be booked after the first, and so on.

Kursinhalt

チーズを基礎からしっかり覚えたい方におすすめです。

◆このレッスンで学べること：
・そもそも「チーズ」とは何なのか
・チーズの造り方と熟成方法
・ナチュラルチーズとプロセスチーズの違い
・ナチュラルチーズの分類（白カビタイプ、青カビタイプ・・・etc）
・世界の有名なチーズ（カマンベール、ゴーダ、チェダー・・・etc）
・家庭でのチーズの取り扱い方法　など
チーズを楽しむ上で必ず理解しておきたい基礎知識を学びます。

チーズ学習のベースとなる事柄を体系立てて覚えることができるので、今後チーズの資格取得を考えておられる方の第一歩としても最適のレッスンです。

◆レッスンのレベル：
初級のレッスンです。
まったくチーズの知識がない方でも問題なく受講いただけます。

例えば・・・
「Q：カマンベールチーズとゴーダチーズ、硬いのはどちら？」
の答えが分からない方でも大丈夫です。
安心してリクエストしてください。

◆各回の内容：

第1回：「チーズ」とは？

第2回：チーズの造り方と熟成

第3回：ナチュラルチーズの分類と各タイプの熟成

第4回：農産物を守る法律「原産地保護制度」

第5回：世界の有名なチーズ

第6回：おうちで簡単！チーズの楽しみ方



＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

◆ワイン＆チーズ好きの方、SNSで繋がりましょう～♪：
Salon de YOKOでは、Cafetalkのワイン好き＆チーズ好きのみなさまと繋がるために、Cafetalk専用Facebookページ【Salon de YOKO at Cafetalk】を立ち上げました！
私のレッスンを受けていなくてもご覧いただけます。

Cafetalkのレッスンやセミナー情報についてはもちろんのこと、美味しいワイン＆チーズのご紹介やお役立ち情報、楽しみ方などを日々発信しておりますので、ぜひページに「いいね！」してフォローしていただけたら嬉しいです^^
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Cancellation of pack lessons

• 'Unstarted' lesson packs(1) can be cancelled any time. Used Points will be completely refunded. If a 'started' lesson pack(2) is cancelled, you will be refunded 50% of the price of the remaining lessons provided that the lessons are unrequested, unconfirmed or not within 24 hours of their scheduled start times.
(1) A lesson pack for which none of the requests have been confirmed by the tutor.
(2) A lesson pack with at least one confirmed request. (By confirming the date and time for the first lesson in the pack the tutor confirms the pack as a whole and coupons are automatically issued)

Cancelling individual requests in a pack

• If you wish to cancel a single lesson that belongs to a pack but not the whole pack, you can do so via the request page. In this case, the coupon used to book the lesson will either be refunded or collected, based on the tutors single-lesson cancellation policy. Please note that any 50% partial refunds in the tutors single-lesson cancellation policy do not apply to lesson packs and the tutor may choose to either refund or collect the coupon in those cases.

Vor der Bestätigung einer Kursbuchung

  • Stornierung jederzeit möglich

Nach der Bestätigung einer Kursbuchung

  • Mehr als 24 Stunden vor Kursbeginn→ Stornierung jederzeit möglich
  • Weniger als 24 Stunden vor Kursbeginn→ Stornogebühren können anfallen.
  • No-Show→ Stornogebühren können anfallen.
    (Der Betrag kann je nach TutorIn variieren. Bitte nimm Kontakt mit Deiner Tutorin/ Deinem Tutor auf.)

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Di 09:00 –   17:00
Di 22:00 – Mi 01:00
Mi 09:00 –   17:00
Do 09:00 –   17:00
Do 22:00 – Fr 01:00
Fr 09:00 –   17:00
Sa 09:00 –   12:00
So 09:00 –   12:00
Actual availability may differ. Please check when you make a request.
Shown in Asia/Tokyo time.
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