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Fumiko.S 프로필

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旦那さんの仕事の都合でシンガポールに1年半、アメリカに3年、いわゆる駐在妻として住んでました。
当時は英語も話せない、友達いない、子供も居ない、仕事もしてない、とにかく暇で毎日家事以外の何をしたらいいのか分からない日々でした。

そんな時に出会ったのがパン教室！
パン作りなんて最初は全く興味無く、『作るくらいなら買った方が早いし美味しいでしょ？』っと思ってました。
それでもパン教室行ってみたのは誰か夫以外と話したかったからです。
その日の体験コースで作ったパンを持ち帰って夫が食べて一言！
『美味しい！こんなパンなら毎日食べたい！』
と言ってくれたんです！！

また子供が出来てからは偏食の娘が私の作ったパンならニコニコしながら食べてくれたり。

料理と違って時間がかかるパン作り。でも発酵時間にお喋り出来たり、作ったパンを食べて家族が喜んでくれる幸せを私は知りました。

そんな幸せを私も皆様にお伝えしたいと思ってパン講師になりました！

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