Cafetalk 講師專欄

香港のハーブティー

皆さん　こんにちは。先日、日本在住の香港人の生徒さんから、お土産をもらいました。このハーブティーは、「高枕無憂」という名前の花茶です。 ハーブティーの効能は、1、記憶増強（きおくぞうきょう）2、睡眠...

今、一番力を入れているお稽古

皆さん　こんにちは。フラワー講師の有川です。カフェトークでフラワーレッスンの他に「華道」、「茶道」も教示させていただいています。私が今一番力を入れている趣味…（ではないと思いますが、）は、二十代で本...

花時計制作

『　ピンク色の花時計は、親友の「新築祝い」で作りました。　』皆さん　こんにちは。フラワー講師の有川です。最近は「ソープフラワー」や「アーティフィシャルフラワー（造花）」で、花時計を作る機会が多く制作...

明智光秀の「お墓参り」➁

皆さん　こんにちは。お墓参りの後（＝桔梗塚）、お墓の山奥にある 神様のいる場所へ（＝白山神社）参拝に行きました。 この場所は「社の杜」で「神木」があります。とても神秘的な空間でした。 「白山神社」ま...

明智光秀の「お墓参り」➀

皆さん　こんにちは。先日、家から車で約15分ぐらいで行くことができる「明智光秀」の神社へ光秀公の「お墓参り」に行きました。 明智光秀と謳う神社はいくつものありますが、この神社は光秀公のお墓『桔梗塚』...

岐阜弁　日記♪

やっとかめ～^^　（おひさしぶりです。）皆さん　元気にしとる？　（皆さん　元気ですか？）うちは相変わらず「まめ」やて。（私は相変わらず「元気」ですよ。）久しぶりのコラムやで、うちの方言で日記をち～と...

私の作品（That is my work )

皆さん　こんにちは。フラワー講師の有川です。いつもご拝観ありがとうございます。今回のコラムは、昨年末から今年1月にかけて作った作品を載せました。　　　　　　　　　　　【　ソープフラワーのアレンジメン...

鮎ランチ

皆さん　こんにちは。先日、友達と初めて「鮎ランチ」を食べてきました。 　　　　　　　　　　　　　「　鮎雑炊（あゆぞうすい）と　鮎飯（あゆめし）です。　」鮎は川魚で6月から　いろいろな川で釣りが楽しめ...

エモい「ういろう」パフェ

皆さん　こんにちは。私が今まで食べた中で、一番変わった食べ物はスイーツの「ういろうパフェ」です。このパフェは「ずんだ」を使った　ずんだういろうが入っています。ういろうは和菓子の一種で、見た目は羊羹の...

うだつの上がる町並み

皆さん　こんにちは。先日「モネの池」からの帰り道に「うだつの上がる町並み」という名前の観光地へ遊びに行きました。この場所は、岐阜県美濃市の重要伝統的建造物群保存地区で、江戸時代に造られた歴史的景観が...

モネの池

皆さん　こんにちは。先日、久しぶりに「地元観光」をしてきました。自宅から車で１時間くらいの所にある　日本の「モネの池」へ行きました。この池は、画家のクロード・モネが描く「睡蓮の池」に似ていることから...

premium 金（fri)day

皆さん　こんにちは。先週の金曜日に、地元の神社へ参拝してきました。この神社の名前は「金（こがね）神社」と言います。金運、財運のパワースポットで有名な神社で、県外からも参拝に来ます。 そして、毎月最終...

オリーブと葡萄の苗

皆さん　こんにちは。先日、庭にオリーブと葡萄の苗を地植えしました。オリーブの苗は1本だけでは実がならないので2本植えました。そして違う品種で植えたほうが、たくさん実がなります。花言葉は「平和」、「安...

私のレッスン（ My take a flower lesson）

  皆さん　こんにちは。年の瀬も迫ってきました。あと少しで2021年になります。今年もたくさんの生徒様とレッスンをさせていただきました。ありがとうございました。そんな中、私も12月に「お花のレッスン...

ハンドメイド「ハーバリウムボールペン」&「インテリアボトル」レッスン始めます♪

皆さん　こんにちは。晩秋の候、皆さんおかわりございませんでしょうか？Newレッスンのお知らせです。今回、新たに「ハンドメイド」レッスンを「2つ」作りました。「ハーバリウムボールペン」と「インテリアボ...

郡上八幡のパフェ

皆さん　こんにちは。先日、郡上八幡へパフェを食べに行ってきました。　　　　　　　　　　　　　　　　　【　抹茶パフェです。　】郡上八幡は、岐阜県の飛騨地方にあります。毎年、夏に開催する「郡上おどり」（...

今年の夏は素麺レシピで…

皆さん　こんにちは。今年の夏は猛暑で例年以上に暑かったですね。そんな時の食事は「冷たい料理」に限りますよね。私は麺類が好きなので、今年の「昼ご飯」は「素麺のアレンジレシピ」を作って夏を乗り切りました...

「造花の壁掛けアレンジメント」の作り方

皆さん　こんにちは。9月に入り朝晩めっきり寒くなりましたね。コロナ禍で新しい生活様式に変わり、自宅で過ごす時間も多くなったと思います。そこで今回は、自宅で楽しんでもらう趣味として、観葉造花の「壁掛け...

キャンドルレッスン始めます♪

　皆さん　こんにちは。 　フラワーと日本語講師の有川です。　今夏から「キャンドルレッスン」を始めました。　キャンドルレッスンは、簡単でシンプルな「グラスキャンドル」や「缶キャンドル」を作ります。　 ...

今夏「花の作品」（piece of flowers this summer)

皆さん　こんにちは。今年はアイデアを駆使して　たくさん「花の作品」を作りました。もし良かったら見て下さいね^^お花のレッスンやこの作品に関する質問がありましたら　お気兼ねなく連絡して下さい。 ...

工芸茶（こうげいちゃ）floweringtea

皆（みな）さん　こんにちは。 先日（せんじつ）は「バタフライピー茶（ちゃ）」と共（とも）に台湾（たいわん）の工芸茶（こうげいちゃ）も飲（の）みました。工芸茶（こうげいちゃ）は　中国茶（ちゅうごくちゃ...

バタフライピー茶（Butterflypea tea)

皆(みな）さん　こんにちは。先日（せんじつ）、初（はじ）めて「バタフライピー茶（ちゃ）」を 飲（の）みました。バタフライピーは タイやベトナムなど東南（とうなん）アジア原産（げんさん）の植物（しょく...

ゆすらうめのジャム（Prunus tomentosa jam)

皆さん　こんにちは。今年初めて「ユスラウメ」の実でジャムを作りました。 ユスラウメは、別名「ユスラゴ」「梅桃」「梅桜」「桜梅」「山桜桃梅」です。よく使われる名前は「ユスラゴ」と「山桜桃梅」です。花の...

ソープフラワー（Soapflower)と♯おうち時間(Stayhome）

皆(みな）さん　こんにちは。今回（こんかい）の　花（はな）コラムは、最近（さいきん）ハマりにハマってる「ソープフラワー」を紹介（しょうかい）します。ソープフラワーは名前（なまえ）の通（とお）り、お花...

四季咲（しきざ）きバラ　Perpetual Rose　

皆（みな）さん　こんにちは。お元気（げんき）で　お過（す）ごしでしょうか？早（はや）いもので　もう5月（がつ）の下旬（げじゅん）になりましたね。コロナ禍（か）の今（いま）、困難（こんなん）な時期（じ...

久しぶりの韓国旅行♪　Ⅰtraveled to korea ⑵　

皆（みな）さん　こんにちは。今回（こんかい）の旅行（りょこう）で　私（わたし）が　一番（いちばん）したかったことがありました。それは仁寺洞（いんさどん）で　伝統茶（でんとうちゃ）を頂（いただ）くこと...

久しぶりの韓国旅行♪　Ⅰtraveled to korea　⑴

皆（みな）さん　こんにちは。先週（せんしゅう）、久（ひさ）しぶりに　韓国旅行（かんこくりょこう）に　行（い）ってきました。仁寺洞（いんさどん）と　明洞（みょんどん）で韓服体験（かんふくたいけん）＝チ...

七草粥（ななくさがゆ）Nanakusagayu Day

皆（みな）さん　こんにちは。今日（きょう）、1月（いちがつ）7日（なのか）は、「七草粥（ななくさがゆ）」を　食（た）べる日（ひ）です。日本（にほん）は「春（はる）の七草（ななくさ）」があります。春（...

明（あ）けましておめでとうございます！　 2020

昨年（きょねん）も　たくさんの生徒（せいと）さんと　一緒（いっしょ）に　勉強（べんきょう）しました。とてもハッピー｟happy｠な　一年（いちねん）でした。ありがとうございました。 今年（ことし）も...

日本で台湾茶（たいわんちゃ）を頂（いただ）く　　Taiwanese Tea in Japan

皆（みな）さん　こんにちは。先月末（せんげつまつ）、台湾茶（たいわんちゃ）を頂（いただ）きに泡茶師（ほうちゃし）の先生（せんせい）の元（もと）へ　行（い）って来（き）ました。先生（せんせい）は10年...