yumiko.A
2021 年 8 月 14 日
このパフェは「ずんだ」を使った ずんだういろうが入っています。
ういろうは和菓子の一種で、見た目は羊羹のような感じで、食感はもっちりしています。
お茶請けに合う和菓子で地元の名産品です。
甘さ控えめの「パフェ」は夏にピッタリの食べ物です。
そしてこの場所は「岐阜城」がそびえ立ち、付近に長良川があり、
「織田信長ゆかりの地」として知られています。
そのため、この町は昔ながらの建物が多く保存されています。
古い町並みで、一番変わったスイーツを食べるのもまた風流があります。
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