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暑い時は、冷たいそうめんはとても美味しく感じますよね。
ではなぜ美味しく感じるのでしょうか？
そうめんは体を冷やす食材です。
そうめんの原料（げんりょう）である小麦には体を冷やす働きがあります。
そうめんは食欲（しょくよく）の落ちる 夏でも喉（のど）を通りやすく、糖質はもちろん、具（ぐ）でたんぱく質、ビタミンB1、ビタミンC、その他の栄養素（えいようそ）をとることができます！
夏の風物詩✴︎そうめん
Weekly Topic:
Summer Photography: Show us picture that describes your summer!
Yumi.y
2024-07-24
This column was published by the author in their personal capacity.
The opinions expressed in this column are the author's own and do not reflect the view of Cafetalk.
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