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フランスパン生地で3種のパンを作ろう

110 分鐘
4,500
1つのハード系生地から小松菜のベーコンエピ ミルクフランス カスクート の3種類のパンを作りましょう。3種類を1度で学べるレッスンです。

課程介紹

こねずに混ぜていく製法でフランスパン生地をつくり、3種類のパンを作ります。


【必要な道具について】
ボウル ゴムベラ 小さじ ラップ 計り スケッパー クッキングシート
はさみ ナイフ オーブン (230℃で予熱可能なもの)



【準備していただく材料】
★ボウルに計量していただくもの
強力粉200g
薄力粉50g
インスタントドライイースト小さじ1
砂糖小さじ1
モルトパウダー小さじ1/2
塩小さじ2/3

★別の容器に計量していただくもの
水130cc
牛乳30cc

★成型時に使う材料
ベーコン 1枚
小松菜 10g
バター 30g
砂糖 大さじ1 
練乳 15g
カマンベールチーズ10g
生ハム2枚



Cafetalk 的取消政策

課程預約確定前

  • 隨時可以取消。

課程預約確定後

  • 課程時間前 24 小時以上→ 隨時可以取消。
  • 課程時間前 24 小時內 → 講師將可能收取消費。
  • 缺席→ 講師將可能收取消費。
    (請與講師確認詳情。)

講師提供的課程

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51
50

可授課時段  

週一 19:00   21:30
週二 19:00   21:30
可能有其他時段,請於預約時確認。
※ 以上為 Asia/Tokyo 時間。
フランスパン生地で3種のパンを作ろう
110 分鐘
4,500 點

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