おすすめ! Japanese Fast Food

Japanese Fast Food と言えば、牛丼（ぎゅうどん）、カレー、日本のハンバーガーチェーンなど

いろいろありますが、私が一番に挙（あ）げたいのは 立ち食（ぐ）いそば です。

駅の構内（こうない）や近（ちか）くにあることも多く、時間をかけずに食べられるのでよく行きます。

立ち食いそばのお店はたくさんありますが、お店によってけっこう味が異（こと）なります。

出汁（だし）やそばはもちろん、トッピングの具（ぐ）も店によってさまざまで、

どれにしようか選（えら）ぶのも楽しみの一つです。

私が特に好きなのは「天玉（てんたま）そば」です。

”天”は天ぷら、”玉”は玉子（たまご）のことで、そばの上に乗（の）っています。

この天ぷらそばが本当に美味（おい）しいと思う店があります。

東京・神田（かんだ）駅の東口を出たところにある かめや です。

【写真上】かめやは温泉玉子（おんせんたまご）を使った天玉そばの
元祖（がんそ：最初にはじめたお店/人）だそうです。

【写真中】目の前に並（なら）ぶ天ぷら。

ここではカウンター席（せき）に座（すわ）って食べます。

【写真下】天玉そば　（＊うどんもあります）

天ぷらは肉厚（にくあつ）で、玉子はトロっとなめらか、

そばはしっかりと香りがあり、何度（なんど）食べても飽（あ）きません。
これで500円。大満足（だいまんぞく）です。

かめや神田東口店

〒101-0044 東京都千代田区鍛冶町2丁目7-3

他にも神田西口、銀座、新橋、御徒町、新宿にお店があります。

＜今日の単語＞

温泉玉子（おんせんたまご）

黄身（きみ）も白身（しろみ）も完全（かんぜん）に固（かた）まっているのではなく、

粘（ねば）りがありトロっとしている。

一方、半熟玉子（はんじゅくたまご）は黄身がトロッとしていて、白身が固まっている。

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